توضیحات
خرید اسانس سیر
کاربرد اسانس سیر : خوراکی
این اسانس از گیاه سیراستخراج می شود. اسانس سیر یک آنتی بیوتیک طبیعی است.روغن سیر باعث بهبود عملکرد خون ، باز شدن رگ ها و کاهش فشار خون می شود . عصاره آن از طریق تقطیر بدست می آید . ترکیبات شیمیایی حاصل از آنالیز اسانس سیر به طور عمده تری سولفایدها و دی سولفایدها هستند.اسانس سیر کاربرد وسیعی در صنایع غذایی دارد.
از سالهای دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می شده است . اسانس سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند . قدرت تنفس را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد.بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می کند مخصوصا وقتی که با شیر ترکیب شود، زیرا در این صورت اثر قابل توجهی در کشتن میکرب کوخ دارد (میکرب سل).سیر برای پوست بسیار مناسب است و لک و پیس ها را از بین می برد و بخصوص در رنگدانه سازی پوست کودکان مفید است سایر مصارف سیر شامل استفاده از آن برای درمان تب، سرفه، سردرد، شکم درد، احتقان سینوسی، نقرس، روماتیسم، هموروئید، آسم، برونشیت، تنگی نفس، فشار خون پایین، قند خون پایین، قند خون بالا و جای گزیدگی مار استفاده می شود. همچنین از سیر برای مبارزه با استرس و خستگی و حفظ سلامت کبد نیز استفاده می گردد.
مالیدن سیر بر روی گل مژه و جوش پلک چشم باعث برطرف شدن آنها می شود. همچنین اسانس سیر در درمان فراموشی مفید است
سیر مانع از بروز سرطان روده بزرگ، سینه، معده، پروستات و مثانه می شود و بسیاری خواص گرانبهای بیشمار دیگر …
خواص سیر برای درمان سرماخوردگی
سیر به‌عنوان یک مکمل در بالا بردن عملکرد دستگاه ایمنی مؤثر است.یک پژوهش بزرگ ۱۲ هفته‌ای نشان داد مصرف روزانه‌ی سیر به‌عنوان مکمل غذایی، تعداد گزارش‌های سرماخوردگی کسانی را که سیر مصرف کرده بودند، در مقایسه با گروه کنترل پژوهش، ۶۳ درصد کاهش داد. همچنین مدت مشاهده‌ی علائم سرماخوردگی به‌طور متوسط در گروه کنترل پژوهش ۵ روز بود، اما در گروه مصرف‌کنندگان سیر به ۱.۵ روز رسید و کاهشی ۷۰ درصدی داشت.
مضرات اسانس سیر
اسانس سیر و در کل استفاده از سیر باعث تحریک معده می شود و برای برخی درد معده به همراه دارد. همچنین ممکن است در بعضی از افراد باعث ایجاد حساسیت شود.
موارد استفاده از اسانس سیر
روغن سیر به طور گسترده ای در ماده طعم دهنده استفاده می شود. روغن سیر در سولفورها ، طعم دهنده ها ، سبزیجات استفاده می شود
چون خاصیت ضد بیماری دارد در سوپ ها از آن به عنوان ضد سرماخوردگی استفاده می شود .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.