Description
اسانس زیره سیاه از دانه های این گیاه تهیه می شود. این اسانس یکی از روش های بهره مند شدن از خواص فراوان این گیاه است. طبع اسانس زیره سیاه، گرم است.
برخی از مهمترین خواص این اسانس در درمان بیماری ها عبارتند از: لاغری و کاهش وزن، تنظیم قاعدگی، افزایش شیر مادران شیرده، درمان اختلالات گوارشی، کاهش قند خون.
کاربرد های اسانس زیره
- تولید دمنوش
- چای سبز
- آبمیوه
- صنایع غذایی
- صنایع دارویی
خواص و فواید زیره سبز
زیره سبز از اجزا اصلی پودرهای کاری و چیلی است. این گیاه به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی-تجاری متنوعی کاربرد دارد. اسانس این گیاه که از طریق تقطیر با بخار آب به دست می آید، برای مزه دار کردن نوشیدنی ها، دسرها و چاشنی ها، معطر کرن کرم ها، لوسیون ها و عطریات به کار می رود.
از خواص درمانی اسانس زیره سبز می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- ضد باکتری، ضد التهاب، ضد عفونی کننده، ضد قارچ و سم زدا
- بی حس کننده و ضد درد
- ضد اگل
- تقویت کننده معده
- تقویت کننده رحم و تقویت کننده قوای جنسی
- هضم کننده غذا
- ادرار آور و معرق
Reviews
There are no reviews yet.